Thịt cá bơn Jeju, thấm gia vị, mùi sả thơm lừng. Đây là món mặn ăn với cơm nóng rất đưa cơm. Nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo với món cá Bơn Jeju chiên sả hấp dẫn này cho xem. Cùng Hanolle tham khảo cách chế biến và thực hiện nhé!

1. Sơ chế nguyên liệu

Cá rã đông rồi dùng dao khứa xéo trên thân cá để khi ướp gia vị có thể ngấm vào phần thịt cá nhanh hơn.

2. Băm nhỏ sả, ớt

Sả ớt rửa sạch, băm nhỏ rồi trộn đều với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.

3. Ướp cá

Đeo găng tay rồi thoa hỗn hợp sả ớt lên mình cá, chú ý ướp đều vào cả bên trong khứa cá và để cá ngấm sả ớt ngấm trong 15 phút.

4. Chiên cá

Làm nóng dầu trên chảo, đợi dầu sôi cho cá vào chiên vàng 2 mặt, chú ý chiên nhỏ lửa cho cá chín đều và vàng giòn. Cũng như với hầu hết các món cá khác, cá chiên sả ớt sau khi chiên bạn lấy ra đĩa, dùng nóng sẽ rất ngon, nhất là khi ăn với cơm.

Chúc các thành công!!!

Tiện lợi hơn cả, Hanolle giao hàng tận nơi! Mọi người có thể đặt hàng bằng cách:

Gọi đến Hotline 0902416116

Mua sắm trên Now tại cửa hàng TNC Food - Hoàng Diệu: https://www.now.vn/ho-chi-minh/tnc-food-hoang-dieu

Nhắn tin Facebook Hanolle Việt Nam: m.me/tnctrade

Đặt hàng qua Yes24: https://www.yes24.vn/thuong-hieu/hanolle

Đặt hàng trên website của nhà phân phối độc quyền Trang Nguyễn: http://tncfood.net/

Đừng ngần ngại nhắn tin ngay cho Hanolle Việt Nam để được tư vấn thêm về sản phẩm nhé!

#hanolle #hanollevietnam